Angerichtetes und Angeschnittenes Filet

Genuss-Abende

Spannend, köstlich, persönlich.

Ein Themen-Abend für alle Sinne. Lassen Sie sich von uns in die Welt unserer Spezialitäten und Kochkünste entführen. Wir begeistern Sie gerne mit einem Blick hinter die Kulissen, einer spannenden Verkostung und besonderen Geschmackserlebnissen sowie herzlicher & ehrlicher Gastfreundschaft.

Stephan Fröhlich am Grill

GRILLADEN

Sommer, Sonne und ein Feuer!

In unserem Hofgarten wird gegrillt und es gibt all die guten Dinge für den Gaumen, die sich Service und Küche an einem lauen Sommerabend selber wünschen würden. 

Unsere Termine:
19.07.2023
16.08.2023

Wir servieren ein 4-Gänge Menü (ohne Dessert).

Bitte beachten Sie, dass zu einem Themen-Abend ein spezielles Menü serviert wird, das Sie nicht in der regulären Karte finden.

pro Person 85,00 €

Rund um die Welt

Unser Termin:
13.9.2023

Gehen Sie mit uns auf eine Reise vorbei an ferne Länder und Weltmeere.

Es erwartet Sie ein 5 Gänge Menü. Nicht immer klassisch, nicht immer orginal aber jedesmal lecker und macht Lust auf die Weiterreise in das nächste Land.

Bitte beachten Sie, dass zu einem Themen Abend ein spezielles Menü serviert wird, das Sie nicht in der regulären Karte finden.

pro Person 85,00 €

Entenschmaus
Entenschmaus

ENTENSCHMAUS

Unsere Termine:
18.10.2023
15.11.2022

Es erwartet Sie ein 5 Gänge Menü (ohne Dessert) aus beliebten Klassikern, aber auch neuen Kreationen rund um die Ente. Bitte beachten Sie, dass zu einem Themen Abend ein spezielles Menü serviert wird, das Sie nicht in der regulären Karte finden.

pro Person 85,00 €

NEINERLAA

Es wird traditionell

Wir möchten Sie mitnehmen auf eine volkstümliche Reise voller Aberglaube und Hoffnung. Werden Sie Teil dieser Tradition, werden Sie Teil unserer Familie. Es erwartet Sie ein 5-Gang-Menü mit traditioneller Erzgebirgsmusik.

Unsere Termine:
06.12.2023
20.12.2023

Tradition trifft auf Moderne. Neben einem 5-Gänge-Menü erwartet Sie ein Abend rund um eine ganze Geschichte einer Region, dem Erzgebirge.

Bitte beachten Sie, dass zu einem Themen Abend ein spezielles Menü serviert wird, das Sie nicht in der regulären Karte finden.

pro Person 79,00 €

Vorspeise angerichtet auf Granit
Sektflasche mit Wunderkerzen

SILVESTER

Das alte Jahr verabschieden ...

... und sich gemeinsam erinnern.

Wir möchten uns bedanken. Danke sagen für Treue und Vertrauen. Am letzten Tag des Jahres zeigen wir noch einmal was in uns steckt.

Wir lassen das Handwerk sprechen und heißen das neue Jahr gemeinsam Willkommen. Zu dem 5-Gang-Menü gesellen sich herzliche Überraschungen.

Es wird serviert
Vorspeise mit Spezialeffekt
Offene Küchentür
Speisen, die es nicht auf der regulären Karte gibt

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