Ehrliche Menüs zum Abholen
10. Dez 2021,
Wähle aus unseren drei Menüs eines zum Abholen für Dich und Deine Liebsten für zu Hause. Eine liebevoll illustrierte Anleitung aller Gerichte macht das fertige Anrichten in der heimischen Küche kinderleicht. Aber wieso eigentlich wählen? Hier geht's zu allen drei Menüs.
Wähle zwischen unserem
ENTENSCHMAUS:
Entenleberpate mit Brioche.
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Cremige Kürbissuppe.
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1 halbe Ente (sous vide gegart), nur mit Anleitung zu erwärmen, Holunder- Rotkohl, Gewürzbrotknödel, Soße.
BÄCKCHENMENÜ.
Geschäumte Maronensuppe.
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In Rotwein geschmorte Bäckchen vom Rind
mit farbenfrohem Ofengemüse, der weltbesten Jus, krosse Gewürzbrotknödel.
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Schwarzwälder Kirsch im Glas.
WILDMENÜ.
Cremige Krustentierschaumsuppe mit Gewürzcroutons.
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Ragout vom erzgebirgischem Wild mit Haselnuss-Rosenkohl und gefüllten Klöße.
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Mousse von weißer und dunkler Schokolade.
Dazu kannst Du auch immer die passende Flasche Wein bekommen.
Wieso eigentlich wählen? Nimm doch gleich alle 3 Menüs.
Wir freuen uns über deine Bestellung, denn damit unterstützt Du uns extrem.
Deine Brasserianer.